Viêm Loét Dạ Dày Ăn Cá Được Không?

Gọi ngay: 0798 16 16 16

Viêm Loét Dạ Dày Ăn Cá Được Không?

Viêm loét dạ dày ăn cá được không? Protein trong cá rất dễ hòa tan và hấp thụ vào cơ thể, hệ tiêu hóa sẽ không cần phải co bóp, hoạt động quá nhiều để xử lý thức ăn, điều này không tác động nhiều đến thành dạ dày hay viêm loét dạ dày. Cá còn là nguồn thực phẩm giàu dưỡng chất cho cơ thể nên bệnh nhân hoàn toàn có thể bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày.

1. Nguyên nhân gây bệnh viêm loét dạ dày

Viêm loét dạ dày dẫn đến những cơn đau, cồn cào, âm ỉ, gây khó chịu cho người bệnh và làm ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống. Phần lớn nguyên nhân bệnh được xuất phát từ chế độ ăn uống, sinh hoạt thiếu khoa học mà hầu hết con người thời hiện đại đều mắc phải. Cụ thể, cùng điểm qua những nguyên nhân gây bệnh viêm loét dạ dày như sau:

Do vi khuẩn HP: vi khuẩn HP khi xâm nhập vào cơ thể sẽ sinh sống và phát triển tại lớp nhầy niêm mạc dạ dày, chúng tiết ra độc tố làm mất khả năng chống lại acid của niêm mạc, khiến bệnh viêm loét dạ dày tiến triển.
Thường xuyên sử dụng thuốc giảm đau, thuốc kháng viêm bởi các loại thuốc này khi sử dụng lâu sẽ có tác dụng ức chế các chất bảo vệ niêm mạc dạ dày gây đau và viêm loét dạ dày
Ăn uống và sinh hoạt thiếu khoa học, lành mạnh: ăn không đúng bữa, bỏ bữa, không điều độ, ăn quá no hoặc đói hay uống nhiều rượu cũng đều dẫn đến hoạt động co bóp của dạ dày bị ảnh hưởng, dịch vị dạ dày tăng tiết, lớp bảo vệ niêm mạc dạ dày bị tổn thương.
Stress, căng thẳng kéo dài khiến mất cân bằng chức năng cho dạ dày làm dịch vị dạ dày tăng tiết, lớp niêm mạc bảo vệ dạ dày bị tổn thương gây viêm loét dạ dày.

2. Người bị viêm loét dạ dày ăn cá được không?

Như chúng ta đã biết, chế độ ăn uống quyết định rất lớn đến bệnh lý dạ dày – bệnh lý về đường tiêu hóa nên việc lựa chọn thực phẩm ăn uống là rất cần thiết. Trong số các thực phẩm giàu chất đạm thì cá là nguồn thực phẩm giàu đạm dễ tiêu hóa và chứa nhiều các chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể.

Xem thêm: viêm loét dạ dày ăn khoai lang được không

Protein trong thịt đỏ thì rất khó tiêu khiến cho hệ tiêu hóa gồng mình hoạt động tiêu thụ nên không tốt cho dạ dày. Ngược lại, protein trong cá rất dễ hòa tan và hấp thụ vào cơ thể. Điều này khiến hệ tiêu hóa không cần phải co bóp, hoạt động quá nhiều để xử lý thức ăn. Như vậy sẽ làm giảm áp lực cho thành dạ dày, vết viêm không bị tác động nhiều, ngăn chặn vết viêm phát triển.

Giá trị hơn, trong cá chứa hàm lượng dầu tự nhiên là omega 3 giúp cơ thể tránh được bệnh ruột kích thích, ngăn ngừa bệnh lý đau dạ dày. Omega 3 trong cá còn kích thích ruột tiết ra dịch nhầy tự nhiên, giảm tình trạng thức ăn bị cọ xát vào thành niêm mạc, tránh gây tổn thương lên thành dạ dày.

Với tất cả các thành phần dưỡng chất trên thì viêm loét dạ dày ăn cá được không? hoàn toàn là có và rất tốt. Có nhiều loại cá như cá sông, cá biển, cá hồ, cá nuôi. Trong đó, cá biển chứa hàm lượng dưỡng chất nhiều hơn các loại cá còn lại. Hơn thế, chất protein và omega 3 trong cá biển không gây béo phì, không gây lão hóa các tế bào cơ thể trong quá trình hấp thụ. Chúng rất tốt cho sức khỏe và dạ dày không cần phải tốn nhiều thời gian, sức lực để xử lý nguồn thực phẩm này khi nạp vào mà ngược lại vẫn có lượng dưỡng chất đầy đủ cho cơ thể.

Xem thêm: viêm loét dạ dày ăn tỏi được không

Đến đây, bệnh nhân có thắc mắc là người bệnh viêm loét dạ dày nên ăn cá như thế nào cho đúng cách? Vì nếu tiêu thụ quá nhiều lượng cá biển trong một ngày/một bữa ăn sẽ dẫn đến dư thừa một số chất không cần thiết, ảnh hưởng xấu đến các bộ phận khác trong cơ thể.

Một số loại cá biển như cá ngừ, cá hồi có chứa một lượng thủy ngân nhỏ gây ngộ độc, không tốt cho người đang mang thai, người già, trẻ em nên cần hạn chế. Trung bình mỗi người bình thường nên ăn 200gam cá trong 1 tuần. Với những người bị bệnh về hệ tim mạch nên dùng khoảng 30gam cá trong tuần.

Xem thêm: điều trị viêm loét dạ dày trong bao lâu

Người bệnh viêm loét dạ dày ăn cá còn nên chú ý một số điều sau:

Nên mua cá tươi, không nên mua cá ươn hay cá đã chết lâu mà không được ướp đúng quy trình.
Nên chế biến cá dạng luộc, hấp, nấu canh để các dưỡng chất được giữ nguyên. Tốt nhất nên chế biến cá thành các món ăn mềm, dễ nhai nuốt.
Người bệnh viêm loét dạ dày không nên ăn cá ướp mặn, cá khô vì nó ảnh hưởng xấu đến vết thương.
Không nên ăn cá sống khi chưa chế biến như món gỏi, sushi.
Không nên ăn các loại cá đóng hộp có thời gian sử dụng lâu, món cá hâm đi hâm lại nhiều lần.
Không nên nêm cá với gia vị chua, cay, nhiều dầu mỡ, ảnh hưởng xấu đến dạ dày.

Trên đây là một số thông tin giải đáp về viêm loét dạ dày ăn cá được không? Bệnh nhân cần tham khảo và lựa chọn thực phẩm ăn uống sao cho hợp lý. Để hỗ trợ quá trình điều trị bệnh viêm loét dạ dày, người bệnh có thể tham khảo sử dụng Chè Dây deHP Bình Vị Gel.

Sản phẩm được ra đời trên phương châm “chữa đau dạ dày bằng thảo dược”, với sự kết hợp của bộ 3 dược liệu: lá khôi tía, chè dây, dạ cẩm kết hợp với mật ong cho hiệu quả tối ưu.

Chè Dây deHP Bình Vị gel dưới sự phân phối của CÔNG TY CỔ PHẦN DƯỢC TÂM DƯỢC hiện nay đã có mặt tại hầu hết các nhà thuốc và phòng mạch trên toàn quốc. Bạn có thể tham khảo thông tin sản phẩm và đặt mua tại địa chỉ:

Website: http://binhvi.com/
Fanpage: https://www.facebook.com/CurminBinhVi/
Thương mại điện tử: Lazada, Sendo, Shopee, Tiki… hoặc mua tại các đại lý nhà thuốc trên toàn quốc.

Viêm loét dạ dày ăn cá được không, câu trả lời đã được giải đáp. Nếu cần tư vấn, bạn hãy liên hệ qua Hotline: 0798 16 16 16 – 0708 18 66 60 – 0828 88 16 16 để được hỗ trợ miễn phí!